Elisabeth Poulain est docteur en droit et a longtemps exercé dans l'enseignement supérieur et la recherche sur les questions de commerce, de marketing et d'enjeux internationaux. Auteur de nombreux
ouvrages, elle choisit de porter un regard analytique sur le système qui nous environne, en montrant les liens de connexion qui le sous-tendent.
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Ce blog vise à mettre en lumière nos comportements individuels, collectifs, nos styles de vie, attitudes face à la nourriture, au vin, à la culture dans notre société contemporaine forcément compliquée et en mutation rapide.
Avec des brindilles d’arbres, Jean-Jacques Pigeon conçoit des scènes de tendresse sur les murs de la Manufacture des Allumettes à Trélazé. Avec des feuilles, dont il garde l’idée, la fragilité et ...
Les Allumettes La rencontre se passe à Trélazé près d'Angers, aux Allumettes, un lieu magique, hors du temps, en automne lors de la chute des grandes feuilles des platanes. Tournez à gauche en ...
Comment peut-on rendre hommage rien qu’en quelques mots de titre à un homme qui toute sa vie à lutter pour pouvoir vivre ? Il est décédé à 54 ans le jour où le recensement de ses œuvres a été ...
Outre l’étiquette, la bouteille peut être habillée de nombreuses pièces qui n’ont souvent d’accessoires que le nom, puisque tous les éléments ont un sens propre dans le cadre d’un jeu collectif. A ...
En fait, il serait possible de commencer par n’importe lequel de ces trois éléments. Il s’agit de tracer les grandes lignes de l’identité d’une ville sous l’angle d’une certaine cohérence, en lien ...
Le bouchon est si directement relié au vin qu’il est plus important que la forme de la bouteille elle-même. Il est si fondamental qu’il ne saurait y avoir de grand vin sans bon bouchon ou de ...
C’est une jolie initiative menée pour la seconde année par l’Office de Tourisme de Brissac-Loire Aubance avec l’Université catholique de l’Ouest à Angers et bien sûr les étudiants de l’Institut ...
Bon, je sais bien que j’exagère. Quand Vuitton vend des chaussures ou plutôt des souliers, il vend les deux. Si non, ce serait horrible, avec une telle hauteur de talon. Imaginez des unijambistes ...
Ils sont si mignons qu’on les croquerait comme ce que fait la pub pour les enfants depuis plus de 60 ans maintenant aux Etats-Unis. Phase 1 : le crocodile terrifiant mignon Le concept est simple. ...
La bouteille est aussi et surtout une structure fonctionnelle au design intégré. Cette dimension est au cœur du dessin de la bouteille. La forme et les attributs de la bouteille sont directement ...
Le Courrier International, comme les autres magazines, nous fait régulièrement l’honneur de nous offrir un supplément régional pour dynamiser ses ventes. Cette fois-ci, celui-ci était dédié au Val ...
De la pure provoc, pas vraiment Oh je sais bien que mon titre peut être perçu comme de la pure provocation. Pourtant, il dit exactement ce que je pense et ce que je crois savoir du monde du vin. ...
La bouteille pleine, la bouteille vide La bouteille connaît son apogée quand elle est pleine. C’est la raison pour laquelle les bouteilles sont toujours photographiées fermées, avant ouverture. ...
Ils en disent des choses, ces troncs d’arbres coupés il y a peu ou il y a longtemps. Certains pleurent, d’autres crient, d’autres attendent, certains ont déjà accepté le retour à l’état de nature, ...
C’est le challenge de Pernod Ricard pour continuer sa série commencée en 2007 intitulée « Laissez votre empreinte ». Le groupe, propriétaire de la maison Ballantine’s depuis 2006, a renouvelé la ...
Le choix de la bouteilleIl est toujours délicat, même s'il y a des pistes quasi-naturelles pour faciliter la décision: - l'ancrage territorial avec, en Anjou par exemple, la bouteille Anjou ...
Le marketing territorial Le territoire - ville, département ou région…- est actuellement le plus récent domaine d’extension du marketing qui devient du coup territorial. Les collectivités ...
Théophile Alexandre Steinlen, ce suisse de Lausanne, est un vrai parisien, celui de la rue, de la nuit et du mystère. Pour le définir, il faut aux organisateurs de l’exposition ‘Steinlen l’œil de ...
Quand Petit-Bateau se dévoile sur WAD: Traduction Petit Bateau, c’est la célèbre petite culotte blanche d’antan, relookée pour être au top de la mode, assortie à son T’Shirt bien sûr. WAD est une ...
Les formes sont fortement liées à l’évolution de la technique utilisée. Elles ont d’abord été rondes puis tubulaires avec maintenant une grande diversité de présentation. Les formes rondes sont ...
C’est un homme qui passe plus de la moitié de l’année en dehors de France. Il y a longtemps qu’il ne dit plus à l’étranger parce que cette formulation serait trop réductrice. Il n’y a pas pour lui ...
Nous venons de quitter le cycle contemporain des vins d’émotion. Nous entrons dans le cycle fondamental des vins d’expression, avec ce dernier chapitre, le 9è et dernier de ma recherche consacrée ...
Sous ces trois I que sont l’invisibilité, l’identité et l’image d’un territoire, le cas de l’Estuaire de la Loire offre un très bon exemple de la mise en lumière d’un territoire qui a été jusqu’il ...
L’intérêt de la question Poser la question est une avancée réelle, au moins à mes yeux. Plus que d’une mode condamnée par la plupart des professionnels du vin, la question de l’anhydride sulfureux ...
Boire un bon vin, assis au soleil couchant au son de la musique, était déjà un plaisir au temps des Pharaons. Aujourd’hui l’accord avec la musique sur la bouteille se fait en citant une lettre, un ...
Le recours à un peintreOn pourrait imaginer que la peinture serait le premier moyen d’expression artistique par lequel le vin pourrait communiquer. Pourtant on peut compter sur les doigts des deux ...
La gestion de l’information a ceci de formidable qu’on peut tout lui faire dire surtout avec une carte, sans donner toute l’information, sans véritable mise en perspective et avec des erreurs de ...
Un dimanche matin de début octobre C’est un dimanche où on se lève tard sans avoir de programme bien précis en tête. Il fait beau d’une lumière douce, avec une chaleur juste assez forte pour qu’on ...
La pluralité des fonctions de l’étiquette a pour conséquence d’ouvrir la palette des expressions du vin à d’autres formes de communication. Plutôt que de parler de sa famille ou de faire de ...
Elle est revêtue d’un bleu magnifique, clair et puissant à la fois. Son style est racé, sa ligne est superbe. Visiblement cette bicyclette a tout d’une grande sportive, capable de satisfaire aux ...
Le choc résulte de la rencontre virtuelle entre des situations qui apparemment n’ont rien à voir entre elles. La confrontation se passe simultanément à Paris, Anvers, Bruxelles, à Rennes... Deux ...
Le lien à la terre Il n’est pas toujours aussi enchanteur et ressourçant que nous le vantent les brochures publicitaires pour nous inciter à acheter un mas dans le Luberon, une chaumière en Brière ...
Dans ce SIGNE du JE-U, la famille joue un grand rôle dans les exploitations terriennes. S’ajoute, dans le cas du vin, une jubilation certaine à penser à l’ancrage de la famille à la terre, à ...
L’humour phonique C’est une nouvelle tendance encore peu répandue. Il nécessite d’intégrer un ensemble de facteurs de réussite : un concept fort qui puisse se traduire graphiquement et la ...
Parler de soi Peu de vignerons l’ont fait jusqu’ici. C’est maintenant une façon très positive de faire passer des messages d’une autre façon, avec l’humour en photo, dessin, avec des noms de ...
Angers est, comme chacun sait, le pays de la douceur angevine, ce qui n’empêche pas d’y vivre intensément. Il faut dire aussi d’emblée que pour cette 10ème édition des Accroche Cœurs, la fête ...
Un jeu de stratégie très formateur. Je me place, par exemple, dans le cas d’un petit domaine de vins de Loire qui veut développer ses ventes à l’exportation à la suite de la baisse de ses vins sur ...
C’est, disons-le d’emblée, un peintre très peu connu en France. Ce peintre expressionniste flamand l’est évidemment plus en Belgique où il a toujours vécu, sans vouloir d’ailleurs voyager ou voir ...
Face à vous, vous avez deux ‘personnages’, je mets des guillemets parce que l’un n’est pas vraiment une personne. Vous allez tout de suite voir pourquoi. Jacques Ferrier Devant vous donc, il y a ...
Le jeu amoureux Une des sources d’inspiration très féconde découle du jeu amoureux, qui s’exprime par des oppositions de couleur de vitalité, en dessin, en nom de cuvées et par l’humour toujours ...