le blog elisabethpoulain par : Elisabeth - Liste des derniers articles parus sur www.elisabethpoulain.com au mois de Mai 2008

En quelques mots...

Elisabeth Poulain est docteur en droit et a longtemps exercé dans l'enseignement supérieur et la recherche sur les questions de commerce, de marketing et d'enjeux internationaux. Auteur de nombreux ouvrages, elle choisit de porter un regard analytique sur le système qui nous environne, en montrant les liens de connexion qui le sous-tendent.

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Blog : le blog elisabethpoulain par : Elisabeth
Catégorie : Loisirs Voyages Actualité Culture Littérature Culture
Description : Ce blog vise à mettre en lumière nos comportements individuels, collectifs, nos styles de vie, attitudes face à la nourriture, au vin, à la culture dans notre société contemporaine forcément compliquée et en mutation rapide.
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Mini-Cas alimentaire, le risque de l'huile de tournesol (2) (31/05/2008 publié dans : Commerce international )

Il s’agit d’une grosse entourloupe d’importation en UE d’huile de tournesol enrichi en huile de moteur (voir billet n° 1 paru le 29.05.08 dans ce blog sous le titre de Traçabilité, Traça, Tra quoi ...
Mini-Cas alimentaire (1), Traçabilité, traça, tra, quoi? (29/05/2008 publié dans : Commerce international )

. Vous parlez de quoi. Parlez plus fort, je n’entends pas. Ah c’est de la traçabilité ! Dans quoi ? L’alimentaire. Jeune homme, soyez plus précis. On ne comprend rien. Précis est le mot juste, qui ...
Avec Nespresso, l'abécédaire du luxe (28/05/2008 publié dans : Communication & Marketing )

C’est un drôle d’exercice qui se déroule à l’envers de la démarche habituelle. Généralement quand vous écrivez sur le luxe, vous avez l’obligation d’employer la langue du luxe. Vous ne percevez ...
Que mangez-vous, que buvez-vous, Margaret Atwood? (27/05/2008 publié dans : 1001 façons de manger )

C’est une question importante et qui jamais n’est prononcée dans ce récit de Margaret Atwood et pourtant elle y parle beaucoup de nourriture. Le titre anglais « Surfacing » est bien traduit en ...
Regards d'artiste (2), Réjane Podevin, peintre, Anjou, Auxerre, Pointe Noire (24/05/2008 publié dans : Art )

Réjane Podevin est une défricheuse précise. Elle revendique son regard. Si elle devait se définir, ce serait plus par sa capacité à voir, que par un titre fusse-t-il prestigieux, comme l’est celui ...
Les plus belles bouteilles droites et fortes (2) (23/05/2008 publié dans : Vin & Spiritueux )

Droites, c’est sûr, Lourdes, le plus souvent pour renforcer leur côté trapu et volontaire. Elles ont une puissance inégalable. Elles vous disent, les yeux dans les yeux : eh je suis là moi, je te ...
Que mangez-vous, que buvez-vous, Jane Goodall? (18/05/2008 publié dans : 1001 façons de manger )

Ah, la belle question, surtout quand elle est posée à l’auteur de « Harvest for Hope, A Guide for Mindful Eating » (La moisson de l’Espoir, un guide pour donner du sens à ce qu’on mange) paru en ...
Que mangez-vous, que buvez-vous, Alan Booth? (16/05/2008 publié dans : Interculturel )

La vraie question serait plutôt: qu’avez-vous mangé et bu, Alan Booth, au cours de votre périple de 5 mois, à pied pour traverser le Japon, du Cap Soya au nord au Cap Sata au sud ? Je devrais ...
Le marketing nouveau, avec un raisonnement impeccable en 3 temps et 21 points (13/05/2008 publié dans : Communication & Marketing )

Impeccable est certainement un adjectif que je n’ai pas utilisé depuis longtemps. Je me souviens, les copains qui se voulaient à la mode disaient ‘peccable’ alors que pour d’autres, c’était ...
Les plus belles bouteilles, la bouteille calligramme (1) (11/05/2008 publié dans : Interculturel )

C’est une bouteille émouvante. C’est à elle à qui j’ai pensé en premier. Parmi les plus belles bouteilles, c’est aussi la seule que je ne peux toucher. Ce n’est pas une question de distance ou ...
Regards de peintre (1), Madlen Herrstrom, Paris, Touraine, Suède (08/05/2008 publié dans : Vin & Spiritueux )

J’aime les grands espaces, les grandes toiles où je peux m’exprimer. En ce moment, je travaille sur le lien, celui qui sert à unir plus qu’à fermer d’ailleurs, que ce soit dans la matière comme la ...
Mini- Cas Boissons, l'exemple du Zam Zam Cola (08/05/2008 publié dans : Vin & Spiritueux )

On peut être bon consommateur de cola -boisson nord-américaine par excellence- et bon musulman. Exemple le Zam-Zam Cola, né en 1979 en Iran, à la suite de la révolution islamiste et qui est ...
Dimanche matin au village de Denée en Anjou, France (04/05/2008 publié dans : Style de vie )

Pourquoi le dimanche, parce que c’est un jour où on se retrouve, soi avec soi, en famille et avec les amis. Le matin, parce que c’est le moment où la lumière est la plus belle, fraîche, claire et ...