Elisabeth Poulain est docteur en droit et a longtemps exercé dans l'enseignement supérieur et la recherche sur les questions de commerce, de marketing et d'enjeux internationaux. Auteur de nombreux
ouvrages, elle choisit de porter un regard analytique sur le système qui nous environne, en montrant les liens de connexion qui le sous-tendent.
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Ce blog vise à mettre en lumière nos comportements individuels, collectifs, nos styles de vie, attitudes face à la nourriture, au vin, à la culture dans notre société contemporaine forcément compliquée et en mutation rapide.
Ca fait drôle de dire boire en couleur. Ce pourrait être aussi boire la couleur ou boire et couleur. Ces trois titres sont bons. Ils montrent tous qu’il y a un lien entre le fait de boire et la ...
Dans l’univers du Signe de Papier, on penserait presque aux lettres d’accréditation que les ambassadeurs doivent présenter au souverain ou au président d’un pays lors de leur prise de fonctions. ...
Ou le lien entre la tradition et le blason sur les étiquettes de vin Un brin de couleur, un point, un blason, une lettre, un papier peuvent signifier beaucoup, en terme d’ouverture dans un système ...
J’aurais bien aimé écrire Jacques, François et moi. Le problème est que j’aurais été la seule à comprendre. Donc, je fais comme il faut, mais toujours avec l’objectif clairement avoué de brouiller ...
Charles Joguet est peintre depuis si longtemps et maintenant si pleinement que les vins qui portent son nom ne lui font plus d’ombre. Pendant longtemps, il a mis son identité de peintre en ...
La grande différence en matière d’étiquette porte sur l’existence d’un encadré au bord ou près du bord. La culture française du vin a élaboré au fil du temps un véritable art de l’encadré. C’est ...
Difficile souvent de montrer en photo qu’un article ou une pub concerne tout le monde, homme et femme, et pas toujours les mêmes (= les hommes). La facilité, pas si facile que ça, consiste à ...