Elisabeth Poulain est docteur en droit et a longtemps exercé dans l'enseignement supérieur et la recherche sur les questions de commerce, de marketing et d'enjeux internationaux. Auteur de nombreux
ouvrages, elle choisit de porter un regard analytique sur le système qui nous environne, en montrant les liens de connexion qui le sous-tendent.
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Ce blog vise à mettre en lumière nos comportements individuels, collectifs, nos styles de vie, attitudes face à la nourriture, au vin, à la culture dans notre société contemporaine forcément compliquée et en mutation rapide.
Cette année, je change. Difficile de vous dire en un petit billet ce que j’ai déjà du mal à vous dire dans un grand. D’ailleurs, je n’essaie pas. Ce serait mission impossible. Donc aujourd'hui, ce ...
Vous vous placez dans l’optique anglo-saxonne où il s’agit de responsabiliser les citoyens consommateurs. Vous voilà donc, par la magie d’une cigarette que vous vous apprêtez à fumer, transplanté ...
C’est beaucoup dire mais il y a des points de convergences. Le premier est le plus grand fleuve de France, ce dont nous ne sommes pas peu fiers, nous autres Ligériens. Le Sourou, je suis sûr que ...
C’est la question qui se pose à chaque fois qu’il s’agit de mettre une bouteille en valeur.. Comment peut-on apporter de la nouveauté, et donc enrichir la perception de la bouteille, sans toucher ...
Oui, je sais. Mon titre serait encore plus accrocheur si je vous parlais du Saumion ou la fusion entre communication et transportation, avec un Muscadet de Sauvion. Mais je n’ai pas osé. Il faut ...
En fait, j’aurais du écrire au milieu des « Epices, aromates et condiments » parce que tel est le titre de l’ouvrage co-écrit avec Marie-Pierre Arvy (Belin). Spécialiste du goût, elle est Docteur ...
Voilà c’est fini, notre relation de travail - j’entends - et/ou cela ne fait que commencer pour l’amitié entre nous: Christèle, Véronique, Elisabeth, Laurence, Marie-Emeline, Françoise, Madeleine, ...
Cela fait 2 ans maintenant, que Véolia Environnement imprime sa marque par des campagnes publicitaires de grande ampleur, afin d’être clairement identifié comme l’acteur majeur environnemental au ...
Imaginez une très belle journée de mai, avec un soleil clair, une lumière encore un peu froide = ça c'est pour vos yeux. Un concert de chants de grenouilles mâles qui coassent à l’amour = ça, ...
Valéry Joncheray est un Nantais amoureux de la Loire. A l’écouter parler, il y a quelque chose de spécial dans l’air qu’on respire quand on vit dans l’estuaire de la Loire. Une lumière, une ...
Le texte de l’énoncé figure dans le billet précédent. Les questions sont les suivantes : Q. 1 : Pourquoi le groupe a-t-il un portefeuilles-marques sans cesse en mouvement à la suite des achats et ...
L’énoncé Pour connaître la réponse, il suffit de lire le dernier rapport annuel de PR 2007-2008. C’est une mine de renseignements pour les marketeurs. On sait déjà que PR possède son propre centre ...